一、播前準備工作

（一）選地與整地

1.土地深翻

麥收后，立即進行土地深翻作業，深度不少于35厘米，打破犁底層，增加土壤通透性。

2.細碎平整

使用聯合整地機進行土地細碎與平整，確保地表無大土塊，便于播種與滴灌。

3.施入基肥

整地前，施用腐熟農家肥2-3方/畝或有機肥50-100公斤/畝，提高土壤肥力。

（二）選擇良種

選用適應當地氣候、土壤條件的優質食葵品種，如高產、抗病、耐逆性強的品種：三瑞3號（生育期104天）、三瑞9號（生育期98天）等。種子質量應達到GB4407.2-2024中的向日葵良種標準。

二、播種

（一）播期及播種方式

6月中下旬，小麥收獲后及時整地播種，要求做到播量準確，播深一致，下籽均勻，不重不漏，播行端直，接行準確，覆土嚴密，鎮壓嚴實。膜下滴灌寬窄行種植，株行距配置（70+40）×60厘米，氣吸式精量播種機單粒播種，理論穴數2020穴/畝。每穴1粒，2粒穴不超過10%，播種深度3.5厘米-4厘米。播種后盡塊鋪設支管，接通滴管帶，播后2天內滴出苗水，并施入微生物菌劑200克/畝。出苗水滴到種行濕潤即可。

嚴抓播種及滴出苗水質量，要求出苗一致，確保食葵生產田苗齊、苗勻。為后期高產奠定基礎。

（二）封閉藥選擇與用量

播種前，對土壤封閉處理，如選用二甲戊靈150-180克/畝，按說明書使用，有效防除雜草。

三、田間管理

整個生長期內，根據天氣及土壤墑情及時灌水，全生育期一般需灌水10次左右，灌水時間分別在播種后、苗期、蕾期、開花期及灌漿期進行。每次灌水量控制在18方/畝左右，蕾期、花期適當增加灌水量，苗期、灌漿期避免過量灌水導致后期的倒伏。

（一）查苗補苗、間苗定苗

出苗時及時查苗，及時解放膜下未出土的苗，確保全苗。第二對真葉出現時結合第一次中耕除草進行定苗，留單株、缺苗處兩端留雙株，定苗時間最晚不遲于3對真葉。

（二）中耕除草

為提高土壤透氣性，同時鏟除雜草，全生育期需要中耕松土除草3次。5-6葉期顯行淺中耕，深度16-18厘米；12-13葉期深中耕，深度20-22厘米；現蕾前5-7天開溝培土，深度22-24厘米。中耕時應盡量增加松土面，同時防止鏟苗，防止破壞滴管帶。

（三）輔助授粉

食葵大面積種植采取田間放蜂箱輔助授粉提高結實率，平均每10畝地放1箱蜂（約5萬只）。

（四）水肥管理

苗期滴少量壯苗水，施少量肥。6-8葉期滴壯苗水，滴水1小時后，每畝隨水混合滴施尿素2公斤、磷酸一銨2公斤、硫酸鉀2公斤、硫酸鋅200克，提高壯苗率，為后期豐產提供保障。

現蕾期第一次滴水1小時后，每畝隨水滴施尿素15公斤+磷酸一銨10公斤+硫酸鉀10公斤。發現有列當危害較重的地塊，應在現蕾前盡早滴水追肥，不可蹲苗。現蕾期第二水著重滴施防治菌核病的藥劑，每畝滴施微生物菌劑200克+腐殖酸3-5公斤+菌核凈或戊唑醇。現蕾后第三次滴水1小時后，每畝隨水滴施尿素10公斤+磷酸一銨5公斤+硫酸鉀5公斤+硼砂200克，為開花結實提供充足營養。

開花初期滴水施肥要點。滴水1小時后，每畝隨水滴施尿素10公斤+磷酸一銨5公斤+硫酸鉀8公斤。

開花結束后適當控水。食葵謝花后，要控制每次滴水的量，以少量多次為宜，控制田間濕度，減輕盤腐型菌核病的發生。每畝可隨水滴施尿素2公斤+磷酸一銨2公斤+硫酸鉀2公斤，提高食葵百粒重，提升食葵籽粒皮殼亮度。滴水時還要注意看天氣預報，選擇未來2日無大風天氣滴水，防止倒伏。