那林草魚是用“那林”地域名稱命名的一種本地草魚，具有肉質結實，鮮嫩、味香、清甜與眾不同的特點，魚肉可以一片片一層層剝開，片片層層皆質白肉嫩，久煮不碎，口感佳。那么那林草魚產地在哪?品種有哪些特點?下面就和小編一起來看看。
一、那林草魚產地在哪?
那林草魚產地位于廣西博白縣所轄那林鎮、江寧鎮、頓谷鎮、永安鎮、水鳴鎮、浪平鎮、雙鳳鎮等7個鄉鎮，均有養殖，那林草魚是符合特定質量標準，具有獨特品質，用“那林”地域名稱命名的一種本地活體草魚。
二、那林草魚的特點
1、生長環境
那林魚主要以草魚為主，利用六萬大山余脈山泉水源眾多，水流長年不斷，水質清新、無污染、溶氧充足的優越自然條件，人們在溪邊、山溝等地方筑10-100平方米的小魚塘，且利用當地特有的泉水自由落差，形成一種循環流水養殖，名曰"小窩養大魚"。
2、喂養
那林魚長年生長在山泉水中，平時只是簡單的投喂些嫩草菜葉，絕少飼喂魚料，任由魚兒自然生長，養殖3年至4年，便達到4公斤以上。綠色，環保，無污染，味道鮮美，無腥味。一般要養倆三年左右，魚約重十三斤后才出售或留作食用。
3、養殖地區
那林魚產地范圍為廣西壯族自治區玉林市博白縣那林鎮、江寧鎮、頓谷鎮、永安鎮、水鳴鎮、浪平鎮、雙鳳鎮現轄行政區域，被評為地理標志保護的特產。如今，當地村民用氧氣袋包裝保鮮，解決了鮮魚長途運輸的問題，那林魚暢銷深圳、廣州、東莞、南寧、上海等全國各地。
4、營養價值
那林魚肉質厚實，味香清甜，營養豐富。用魚頭燒湯，不加佐料，也異香盈室，湯水呈乳白色，魚肉質白肉嫩，口感極佳，是當地一絕。
以上就是那林草魚產地的介紹，那林魚歷史悠久，那林草魚有300多年養殖歷史，是利用水質清新、無污染、溶氧充足的長流山泉水養殖的草魚。那林草魚肉質結實，有著鮮嫩、味香、清甜與眾不同的特點。
