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姑娘果是燈籠果嗎?有什么區別?

   2021-06-11 惠農網8140
核心提示:姑娘果是燈籠果嗎?有什么區別?
 姑娘果,也叫菇娘,是茄科酸漿屬植物,漿果成熟時呈紅色,果味酸,可以食用。姑娘果渾身是寶,成熟果食甜美清香,是營養較豐富的水果蔬菜。但是市場有還有一種水果和它非常相似,那就是燈籠果,那么姑娘果是燈籠果嗎?有什么區別?下面我們一起來看看。
一、姑娘果是燈籠果嗎?
 
姑娘果不是燈籠果,它們其實是兩種不同的水果。燈籠果呈球形,果子比拇指大一點,上面有一道道縱向的紋路,猶如燈籠的骨架得名。姑娘果的果實外面還罩著一層燈罩,光亮而透明,幾條縱行維管束清晰可見。
 
姑娘果常見的有紅姑娘果,黃姑娘果,紫姑娘果。由于氣候和環境的變故,除了東北和華北極小部分地區外,全國大部已經絕跡,紅姑娘成了東北部分地區的天然特產。
二、姑娘果和燈籠果有什么區別?
 
1、形態不同
 
燈籠果屬于醋栗科茶蔍屬多年生灌木,株叢高1.2米左右,老枝灰黑色,小枝灰色至灰褐色,幼時有柔毛,皮條狀或片狀剝落,在葉下部的節上具1~3枚粗刺。
 
姑娘果為茄科酸漿屬多年生直立草本植物,株高50~80厘米,地上莖常不分枝,有縱棱,莖節膨大,幼莖被有較密的柔毛。
 
2、外觀不同
 
燈籠果呈球形,果子比拇指大一點,上面有一道道縱向的紋路,猶如燈籠的骨架得名。
 
姑娘果外包一個燈籠狀的外皮,光亮而透明,幾條縱行維管束清晰可見,很像燈籠,所以也被叫做燈籠果。
 
3、味道不同
 
燈籠果未成熟時味極酸,成熟后呈黃綠色,完全成熟后呈紫紅色,味道酸甜可口。
 
姑娘果沒成熟時非常苦,但到了秋天經霜之后,外層的包皮變成火紅色,里面的果實成黃色,熟透后不但甘甜而且還帶那么一點奶味。
 
4、口感不同
 
燈籠果里面有很多小籽,水分不多,吃起來的感覺像石榴。姑娘果相對要有水分些,吃著跟無籽提子差不多。
 
5、習性不同
 
燈籠果喜溫20~25℃,光照在3000~4000米海拔陽光范圍內,對土壤要求不嚴,對營養條件要求高。適姑娘果應性很強,耐寒、耐熱,喜涼爽、濕潤氣候、不擇土壤,在3~42℃的溫度范圍內均能正常生長。
 
6、用途不同
 
燈籠果的果實香甜可食,可做罐頭、果醬、釀酒、飲料等,還可用作解乏、治療視力障礙以及關節炎的藥物。
 
姑娘果的果實可以生食,又可制成綠色食品飲料,還具有園林價值,適合庭院栽培,常作切花、多年生花壇供觀賞用。
 
以上就是姑娘果和燈籠果的介紹,姑娘果的用途非常廣泛,果實可以生食,又可制成綠色食品飲料,還可以制罐頭、果汁、果茶和釀酒,是營養豐富的滋補品。
 
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