羊肚菌。

　　青海新聞網·大美青海客戶端訊 近日，西寧市湟中區共和鎮蔥灣村12個大棚的羊肚菌陸續豐收。與往年相比，今年不僅產量和品質顯著提升，價格也水漲船高，開辟了群眾增收致富的新路子。

　　走進羊肚菌大棚，菌香混合著泥土氣息撲鼻而來。眼前，一朵朵鮮嫩的羊肚菌破土而出，壯碩飽滿、長勢喜人，村民們穿梭于菌壟間，小心翼翼地將成熟的羊肚菌采下并裝入筐中。

　　駐村第一書記姬普輝告訴記者：“雖然由于氣候的原因，今年羊肚菌的生長受到了一些影響，但收成還是比較理想。目前，每斤鮮菌的市場售價達到200元，每天能采300斤。從出菌情況看，采摘期預計將持續到6月底，最多的時候能帶動20人左右務工。”

　　羊肚菌對土壤、氣候的條件要求比較高，培育難度較大，蔥灣村已連續種植了3年。今年的羊肚菌鮮嫩肥厚，產量有所增加，大部分都被提前訂購，價格穩中向好，每公斤的價格要比去年同期上漲20元左右。除了銷售鮮菌，當地加工的干菌也提前簽了訂單。

　　說起蔥灣村種植羊肚菌的淵源，還要從村里的“輪值村長”說起。

　　2019年4月，西寧市女企業家協會副會長、青海卓辰農業科技發展有限公司董事長劉云云，被西寧市婦聯和市女企業家協會推薦為湟中區共和鎮蔥灣村第六任“輪值村長”。

　　在任期間，劉云云深入村里了解基本情況，同時結合卓辰農業的產業優勢，無償為蔥灣村提供羊肚菌菌種、營養包、設備等種植物資，還為村民免費進行技術培訓。

　　據了解，蔥灣村所用的菌種是青海卓辰農業科技發展有限公司2016年研發的青藏高原特色作物，也是適合青海地區種植的第三代獨有菌種，采用現代生物技術開發高原特種生物資源，創造了羊肚菌在青藏高原高海拔、高嚴寒地域大面積人工仿生栽培種植成功的延續實踐。

　　劉云云說：“不論是從品質還是產量上來說，蔥灣村的羊肚菌種植已經初具規模，今年畝產最低也能達到500斤以上，雖說我現在已經不是輪值村長了，但我們公司依然會持續關注蔥灣村，幫助村里更多的農戶掌握羊肚菌的種植技術，帶動更多的農戶增收致富。”

　　羊肚菌作為一種珍稀食用菌，從播種到采收大約需要4個月。蔥灣村利用冬閑土地，依托“公司＋基地＋農戶”模式，種植羊肚菌12.5 畝（1畝≈0.0667公頃），有望實現產值100多萬元。

　　蔥灣村是西寧市市場監督管理局的聯點幫扶村，2018年以來，村里建立“輪值村長”制度，充分發揮“第一書記”和“輪值村長”黨員先鋒帶頭作用，不斷激活鄉村振興發展動力，走出了一條黨建與鄉村振興深度融合的新路子。