今年以來，全省堅決扛起恢復生豬生產的政治責任，認真落實生豬穩產保供的各項政策措施，不斷優化發展環境，大型市場主體和中小散戶全面發力，生豬產能快速恢復，生豬出欄量顯著增加，新增生豬產能逐步轉化為豬肉產量。一季度，生豬期末存欄1561.4萬頭，同比增長36.8%，其中能繁母豬存欄146.2萬頭，同比增長35.5%；生豬出欄664.5萬頭，同比增長42.8%；豬肉產量57.3萬噸，同比增長43.2%。
一季度，全省畜牧業實現“開門紅”，畜產品產量呈現爆發性增長。畜牧業總產值463.61億元，同比增長22.5%；肉蛋奶總產135.1萬噸，同比增長20.3%，其中，肉類產量91.4萬噸、同比增長29.8%，牛奶產量8.9萬噸、同比增長19.7%。
