山西沁州黃小米（集團）有限公司是以沁州黃小米為基礎產業，以小米深加工產品為主導方向，集良種繁育、基地建設、科研開發、產品加工、市場營銷于一體的省級農業產業化經營重點龍頭企業，山西省優勢農產品谷子基地示范企業，全國谷子標準化生產示范區建設實施單位。實行公司+基地+農戶+種植大戶（農場）+合作社以及通過土地流轉建設自有基地的產業化經營模式，嚴格實行統一地塊標準、統一種植品種、統一技術規程、統一配方施肥、統一訂單收購的“五統一” 基地管理方式，堅持抓科研、建基地、上項目、塑品牌、拓市場的發展戰略，在全縣13個鄉鎮發展沁州黃綠色標準化基地6萬畝，年產優質沁州黃谷子20000噸，產品獲得了國家綠色食品認證、有機食品認證、QS認證，被評定為“山西省名牌產品”、“中國名牌農產品”和“中國優質產品”，多次在國內大型有機、綠色農產品博覽會上榮獲金獎；“沁州”商標被國家工商總局評定為“中國馳名商標”； [詳細介紹]