碰碰香既可觀賞又可聞香的小型盆栽植物，氣味如薄荷又略帶蘋(píng)風(fēng)味。提神醒腦，清熱解暑，驅(qū)避蚊蟲(chóng)。碰碰香是可以放在室內(nèi)養(yǎng)的。但除了部分對(duì)香味過(guò)敏的朋友外，其他人可以放心的在家里養(yǎng)殖碰碰香，可以使空氣清新，散發(fā)淡淡的香味。
碰碰香葉卵形或倒卵形，光滑，厚革質(zhì)，邊緣有些疏齒。傘形花瓣，花有深紅，粉紅及白色、藍(lán)色等。是多年生草本植物。多分枝，全株被有細(xì)密的白色絨毛。手指碰完后（手指上）清香宜人，因此得名“碰碰香”。又因其香味濃甜，頗似蘋(píng)果香味，故又享有“蘋(píng)果香”美譽(yù)。
喜陽(yáng)光，全年可全日照培養(yǎng)，但也較耐陰。喜溫暖，怕寒冷，冬季需要0℃以上的溫度。喜疏松、排水良好的土壤，不耐水濕，過(guò)濕則易爛根致死。[3]
很容易栽培，適宜盆栽。喜歡陽(yáng)光充足的環(huán)境。陰天應(yīng)減少或停止?jié)菜⑹┓省Ｒ蚍种O多，以水平面生長(zhǎng)，所以植株的株距宜寬大，才能使枝葉舒展。盆下宜墊花盆，以避免盆邊的枝條觸及花架。
繁殖
扦插：碰碰香扦插枝的最下端快刀剪個(gè)斜角，然后放通風(fēng)陰涼地方放個(gè)一周后就可以在枝干最下部可以看到傷口收縮了，再扦插就不會(huì)爛。再把碰碰香插條插在沙子或者珍珠巖含量較高的消毒土里(土里有霉菌就要爛)。
管理：碰碰香插好后一次澆透水，然后就通風(fēng)，有光線但不是直射地方。從此就不要澆水了，只等土干了，早晚在花盆周?chē)鷩婞c(diǎn)水氣，在夏天增加空氣濕度。這樣堅(jiān)持半月到1個(gè)月，估計(jì)根就出來(lái)了。
碰碰香喜疏松、排水良好的土壤。盆下宜墊花盆，以避免盆邊的枝條觸及花架。
喜陽(yáng)光，陽(yáng)光充足的環(huán)境下肉質(zhì)葉片才會(huì)厚實(shí)，光照不足葉子會(huì)變扁而薄。
耐陰，怕寒冷，需在溫室內(nèi)栽培，不耐水濕喜溫暖，不耐寒冷冬季需要5～10℃的溫度。不耐潮濕，但過(guò)濕則易爛根致死。
土壤要見(jiàn)干見(jiàn)濕，陰天應(yīng)減少或停止?jié)菜⑹┓省?/div>
易分枝，以水平面生長(zhǎng)，所以定植時(shí)株行距宜寬，才能使枝葉舒展。適度修剪可促進(jìn)分枝，生長(zhǎng)健壯。
不耐肥，生長(zhǎng)期每月一次即可，以磷鉀肥為主，少施氮肥。
養(yǎng)的時(shí)間久了，最底下的莖部會(huì)慢慢木質(zhì)化，也會(huì)引發(fā)周邊的葉子黃，然后枯掉，這個(gè)是正常的。
碰碰香價(jià)值
印泥：香味濃郁，許多地區(qū)用它作印泥。
入藥：碰碰香能提神醒腦，清熱解暑。有頭疼腦熱又不愛(ài)吃藥的，碰碰香是不錯(cuò)的選擇。
泡茶、酒：取新鮮的碰碰香直接泡茶、酒吧，茶香、酒香加上花香，味道好極了！
美食：做飯時(shí)將碰碰香作為調(diào)味品，增加菜的香味，在煎牛排時(shí)用的比較多。
將碰碰香搗碎取汁加入蜂蜜飲用，可以緩解喉疼痛。
用熱水沖泡，緩解腸胃脹氣及感冒，搗爛外敷可消炎消腫還能保養(yǎng)皮膚
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