近年來，酒泉市充分利用戈壁面積廣、晝夜溫差大、日照時(shí)間長等特點(diǎn)，發(fā)展戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)，盤活戈壁閑置資源，在戈壁灘上建園區(qū)、搭溫室、種蔬菜瓜果，探索了一條在戈壁上發(fā)展現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)、未利用土地上實(shí)施農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、人工設(shè)施內(nèi)打造中高端農(nóng)產(chǎn)品、跳出傳統(tǒng)耕地實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收的新路子，取得了農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效、農(nóng)民增收致富、化解糧菜爭地多效并舉的效果，解決了生產(chǎn)與生態(tài)的關(guān)系，為資源制約地區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展帶來了啟示，在西北乃至全國具有積極的示范引領(lǐng)作用。

把戈壁荒灘當(dāng)“聚寶盆”，堅(jiān)定走戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)的實(shí)踐之路

近年來，酒泉市把發(fā)展戈壁農(nóng)業(yè)作為引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的新引擎，把2.17億畝戈壁荒灘當(dāng)作“聚寶盆”，堅(jiān)持把戈壁農(nóng)業(yè)作為傳統(tǒng)非耕地設(shè)施農(nóng)業(yè)的“升級(jí)版”，通過對(duì)無效資源的有效利用，達(dá)到高效產(chǎn)出。一方面，成立了戈壁農(nóng)業(yè)建設(shè)協(xié)調(diào)推進(jìn)領(lǐng)導(dǎo)小組，出臺(tái)了一系列政策措施。另一方面，酒泉市級(jí)財(cái)政自2018年開始連續(xù)3年列支專項(xiàng)資金3500萬元支持戈壁農(nóng)業(yè)建設(shè)，向甘肅省農(nóng)擔(dān)公司注資1000萬元，撬動(dòng)農(nóng)擔(dān)公司擔(dān)保銀行發(fā)放支持戈壁農(nóng)業(yè)貸款731筆，2.8億元。酒泉各縣市區(qū)全力配套發(fā)展資金，整合力量各盡所能推動(dòng)戈壁農(nóng)業(yè)發(fā)展，呈現(xiàn)出“政府主導(dǎo)、企業(yè)主體、多方參與、競相發(fā)展”的良好局面。

酒泉市肅州區(qū)東洞鎮(zhèn)四號(hào)村4組的秦存國與土地打了一輩子交道，近年來，他通過發(fā)展戈壁農(nóng)業(yè)種植日光溫室走上了致富之路。談起日光溫室種植，秦存國信心滿滿地說:“一座溫室10畝田。相信通過不斷努力，日子會(huì)越過越好。”

至2020年底，酒泉市開工建設(shè)戈壁農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園和示范點(diǎn)106個(gè)，其中萬畝園區(qū)7個(gè)、千畝園區(qū)18個(gè)，戈壁農(nóng)業(yè)面積累計(jì)達(dá)到11.7萬畝，占全省戈壁農(nóng)業(yè)面積的48%，是我省乃至全國最大的戈壁農(nóng)業(yè)示范區(qū)，年產(chǎn)蔬菜、瓜果400多萬噸，實(shí)現(xiàn)了蔬菜生產(chǎn)“四季不斷檔、常年有鮮菜”。

把科技創(chuàng)新當(dāng)“動(dòng)力源”，增強(qiáng)戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)的技術(shù)支撐

位于酒泉市肅州區(qū)總寨鎮(zhèn)沙河村的總寨戈壁農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，種植大戶范立德熟練演示著日光溫室的智能化操作,在這款A(yù)PP上，聚合了水肥一體化、室內(nèi)溫度監(jiān)測等控制系統(tǒng)。通過網(wǎng)絡(luò)，溫室內(nèi)蔬菜生長、田間管理等情況，都可以實(shí)時(shí)反映到總寨園區(qū)技術(shù)中心的監(jiān)測大屏上，種植戶可以及時(shí)介入管理，種植專家還可以提供遠(yuǎn)程技術(shù)指導(dǎo)。

據(jù)了解，為增強(qiáng)戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)的技術(shù)支撐,酒泉市在抓好成熟技術(shù)推廣應(yīng)用的基礎(chǔ)上，通過成立專門機(jī)構(gòu)、聯(lián)合科研院校、聘請(qǐng)知名專家等舉措，使科技引領(lǐng)戈壁農(nóng)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。編制了《戈壁農(nóng)業(yè)技術(shù)操作規(guī)程》，制定了戈壁農(nóng)業(yè)“酒泉標(biāo)準(zhǔn)”，6項(xiàng)有機(jī)基質(zhì)栽培配方獲得國家實(shí)用新型專利。

為創(chuàng)建科研創(chuàng)新平臺(tái)，酒泉市組建了由中國工程院院士、中國農(nóng)科院蔬菜花卉研究所研究員、以色列農(nóng)業(yè)專家等41名農(nóng)業(yè)科研力量為骨干的酒泉戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)研究院和院士工作站，聚力研究攻關(guān)戈壁農(nóng)業(yè)核心技術(shù)，設(shè)計(jì)出7種不同跨度、不同脊高、不同材料的日光溫室結(jié)構(gòu)，研究出有機(jī)基質(zhì)栽培配方9個(gè)，研發(fā)了25項(xiàng)戈壁農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)，為推動(dòng)戈壁農(nóng)業(yè)技術(shù)研究和實(shí)踐創(chuàng)新，培養(yǎng)農(nóng)技創(chuàng)新人才隊(duì)伍提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。

酒泉市集成應(yīng)用先進(jìn)技術(shù)，大力推廣日光溫室標(biāo)準(zhǔn)化建造技術(shù)和有機(jī)基質(zhì)栽培、水肥一體化、綠色防控、輕簡化管理、智能化管控等六大類農(nóng)機(jī)農(nóng)藝技術(shù)，使自主研發(fā)的成熟技術(shù)得到普遍應(yīng)用。在敦煌種業(yè)的智能聯(lián)動(dòng)玻璃溫室里，水肥設(shè)備能根據(jù)作物生長數(shù)據(jù)，結(jié)合環(huán)境自動(dòng)調(diào)節(jié)給水量，給水量按滴算，每棵作物都有專屬的“喝水”檔案。

酒泉市高效利用廢棄物資源，目前在有機(jī)基質(zhì)栽培為主的戈壁日光溫室內(nèi)，每畝日光溫室需要有機(jī)基質(zhì)67立方米，可轉(zhuǎn)化利用作物秸稈、尾菜、畜禽糞污等農(nóng)廢資源約125立方米。有機(jī)基質(zhì)使用還田后能提升地力、改良土壤，實(shí)現(xiàn)無害化循環(huán)利用，有效解決了農(nóng)村廢棄物污染環(huán)境問題，實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益最大化。

把樣板棚示范戶當(dāng)“好樣子”，示范帶動(dòng)戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)加速發(fā)展

建樣板棚讓農(nóng)戶跟著學(xué)，樹示范戶讓農(nóng)戶有榜樣，當(dāng)好“保姆”讓農(nóng)戶有保障。酒泉市正是通過建點(diǎn)抓示范全程服務(wù)，使項(xiàng)目資金效益最大限度發(fā)揮、技術(shù)力量下沉一線，加速戈壁農(nóng)業(yè)發(fā)展向前推進(jìn)。

打造示范樣板棚。近年來，酒泉市縣兩級(jí)農(nóng)技專家?guī)ы?xiàng)目、帶資金、帶技術(shù)，在戈壁農(nóng)業(yè)園區(qū)駐點(diǎn)開展試驗(yàn)示范，重點(diǎn)開展新技術(shù)、新設(shè)備試驗(yàn)示范，推廣良種良法配套、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝技術(shù)融合的生產(chǎn)管理技術(shù)，示范帶動(dòng)了戈壁農(nóng)業(yè)規(guī)模化發(fā)展，起到了“人才實(shí)訓(xùn)基地”的作用。

培育典型示范戶。市及肅州區(qū)兩級(jí)農(nóng)業(yè)技術(shù)部門通過科技培訓(xùn)、技術(shù)指導(dǎo)、跟蹤服務(wù)等措施，為每個(gè)園區(qū)培育1至2名典型示范戶，帶動(dòng)更多農(nóng)戶發(fā)展戈壁農(nóng)業(yè)。在新技術(shù)研發(fā)、新品種示范、新裝備配套、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)制定上不斷創(chuàng)新的“全國十佳農(nóng)技推廣標(biāo)兵”張國森，指導(dǎo)肅州區(qū)總寨戈壁農(nóng)業(yè)示范園區(qū)種植戶種植800平方米戈壁日光溫室，實(shí)現(xiàn)年純收入8萬余元，成為戈壁農(nóng)業(yè)高產(chǎn)高效的典型。

推廣運(yùn)用新成果。酒泉市建立戈壁農(nóng)業(yè)研發(fā)推廣服務(wù)中心和專家智庫，由專家分片包縣(區(qū))抓園區(qū)，聯(lián)系專業(yè)合作社和種植大戶，使更多的技術(shù)力量、工作精力下沉到田間地頭為農(nóng)服務(wù)。充分利用“農(nóng)民課堂”，舉辦集中講座、現(xiàn)場實(shí)訓(xùn)，將職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)與戈壁農(nóng)業(yè)發(fā)展緊密結(jié)合，幫助更多農(nóng)民掌握更先進(jìn)、更有效的設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)。去年以來，酒泉市累計(jì)開展各類技術(shù)服務(wù)、培訓(xùn)、講座260場次、3萬人次，印發(fā)各類宣傳培訓(xùn)資料5萬余份。

把新型經(jīng)營主體當(dāng)“金娃娃”，增強(qiáng)戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)規(guī)模效益

記者了解到，酒泉市在依靠大型龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社等新型經(jīng)營主體進(jìn)行規(guī)模化、集約化開發(fā)和集中連片發(fā)展的同時(shí)，通過建立利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，讓農(nóng)民最大程度參與、最大限度受益。目前，酒泉市有68家農(nóng)業(yè)企業(yè)、97家農(nóng)民專業(yè)合作社、7710戶農(nóng)戶參與戈壁農(nóng)業(yè)建設(shè)。

如何才能外聯(lián)企業(yè)助力發(fā)展？為此，酒泉市通過敦煌種業(yè)、巨龍集團(tuán)等企業(yè)吸引廣東、重慶等地蔬菜銷售企業(yè)到酒泉投資發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)，建立蔬菜生產(chǎn)基地，有效保障雙方利益最大化。通過招商引資引進(jìn)的廣美農(nóng)業(yè)科技有限公司在肅州區(qū)投資建設(shè)了60座高標(biāo)準(zhǔn)日光溫室，產(chǎn)品出口俄羅斯等“一帶一路”沿線國家，帶動(dòng)戈壁農(nóng)產(chǎn)品走向國際市場。

為實(shí)現(xiàn)多元模式共同發(fā)展，酒泉市把戈壁農(nóng)業(yè)建設(shè)與“三變”改革有機(jī)結(jié)合，探索建立了“公司+農(nóng)戶+技術(shù)”“合作社+基地+農(nóng)戶”等多種運(yùn)營模式，通過訂單收購、保底分紅、二次返利、吸納就業(yè)等形式帶動(dòng)小農(nóng)戶共同發(fā)展。酒泉康農(nóng)圣安農(nóng)業(yè)有限公司采用“公司+農(nóng)戶+技術(shù)”的經(jīng)營模式，前期根據(jù)市場需求，明確種植品種，安排技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，后期按照合同收購價(jià)格統(tǒng)一收購、統(tǒng)一貼標(biāo)、統(tǒng)一銷售，有效保障了農(nóng)戶收益。

讓企業(yè)農(nóng)戶抱團(tuán)發(fā)展。酒泉市以承包經(jīng)營、租賃經(jīng)營、打工生產(chǎn)的方式，吸納農(nóng)戶以日光溫室、資金和勞動(dòng)力入股，參與戈壁農(nóng)業(yè)建設(shè)和經(jīng)營，讓農(nóng)民合理分享全產(chǎn)業(yè)鏈增值效益。

把品牌培育和質(zhì)量管控當(dāng)“活招牌”，提升戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)影響力和知名度

把好的產(chǎn)品推出去，把戈壁農(nóng)業(yè)品牌做起來，把優(yōu)的品質(zhì)保持好，拓寬戈壁農(nóng)業(yè)發(fā)展的空間，讓酒泉綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品走向全國、走向世界。正是有了這樣的理念，酒泉戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品已銷往俄羅斯、日本、韓國等10多個(gè)國家、20多個(gè)地區(qū)。

酒泉市搶抓“一帶一路”發(fā)展機(jī)遇，打響綠色有機(jī)品牌，在農(nóng)產(chǎn)品密集銷售區(qū)城市超市開設(shè)酒泉戈壁蔬菜直銷專柜，成功注冊(cè)“戈壁雪潤”區(qū)域公用品牌，采取母子商標(biāo)加盟合作的方式，授權(quán)企業(yè)、專業(yè)合作社使用“戈壁雪潤”區(qū)域公用品牌，認(rèn)證優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”總數(shù)達(dá)187個(gè)，位居全省第一。

為加強(qiáng)戰(zhàn)略合作，酒泉市積極開拓經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品密集銷售區(qū)的市場銷售渠道，與廣州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局簽訂“供粵港澳大灣區(qū)菜籃子工程”協(xié)議，與上海蔬菜集團(tuán)簽訂“酒菜入滬”協(xié)議，與廣州江南市場簽訂蔬菜供銷協(xié)議，在北京新發(fā)地市場建立酒泉農(nóng)產(chǎn)品倉儲(chǔ)基地，敦煌種業(yè)通過粵港澳大灣區(qū)菜籃子生產(chǎn)基地認(rèn)證。

在強(qiáng)化質(zhì)量安全上，酒泉市嚴(yán)格管控戈壁農(nóng)業(yè)綠色循環(huán)生產(chǎn)過程，在各個(gè)園區(qū)、主要市場建立蔬菜質(zhì)量安全監(jiān)測點(diǎn)和質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)，市縣鄉(xiāng)三級(jí)追溯信息化達(dá)到全覆蓋，實(shí)現(xiàn)戈壁農(nóng)業(yè)產(chǎn)品“帶證上網(wǎng)、帶碼上線、帶標(biāo)上市”，確保“原生態(tài)”的戈壁農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展道路越走越寬廣。