何應(yīng)平（左）和徐明春（右）在地里觀察藍(lán)板防蟲(chóng)效果。張靜梅攝

見(jiàn)到何應(yīng)平時(shí)，他正組織工人用無(wú)人機(jī)給地做植保，噴灑量多少、離地面多高……指揮得格外認(rèn)真。

今年44歲的何應(yīng)平，是云南省楚雄州南華縣龍川鎮(zhèn)人。2003年，何應(yīng)平和妻子因所在的企業(yè)破產(chǎn)雙雙下崗，一時(shí)間斷了家里的主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源，陷入困境。

在妻子李艷梅眼里，何應(yīng)平“不服輸、不服氣，脾氣倔得很”。2011年，何應(yīng)平把創(chuàng)業(yè)的方向轉(zhuǎn)向了植保，成立了應(yīng)平植保合作社，開(kāi)始鉆研病蟲(chóng)害防治、綠色防控，當(dāng)起了植保“醫(yī)生”。

何應(yīng)平的父母從農(nóng)業(yè)部門(mén)退休，父親是農(nóng)藝師，母親是高級(jí)農(nóng)藝師，有了父母的指導(dǎo)，何應(yīng)平學(xué)得特別快。不僅如此，他還找了許多業(yè)內(nèi)的老師，只要有機(jī)會(huì)便跟著他們學(xué)習(xí)。

“煙草部門(mén)的錢(qián)太平、縣農(nóng)推中心的徐明春、還有云南農(nóng)業(yè)大學(xué)的專(zhuān)家……”何應(yīng)平一一列舉著這些年幫助過(guò)他的人。

創(chuàng)業(yè)的道路，從來(lái)都不是一帆風(fēng)順。2017年，何應(yīng)平第一次種西蘭花，因?yàn)槿狈?duì)市場(chǎng)的了解，只知道埋頭種菜，卻不注意抬頭看路，70多畝西蘭花種出來(lái)沒(méi)有銷(xiāo)路。

“我自己一朵都沒(méi)有收，全都送給鄉(xiāng)鄰，誰(shuí)要誰(shuí)去地里采，連請(qǐng)工采收的錢(qián)我都付不出來(lái)。”何應(yīng)平回憶說(shuō)。

不僅種過(guò)蔬菜，何應(yīng)平還在養(yǎng)殖業(yè)上栽過(guò)跟頭。他和妻子還辦過(guò)一個(gè)養(yǎng)雞場(chǎng)，但最后也虧損了50多萬(wàn)元，最后只能“慘淡收?qǐng)?rdquo;。

“年輕就是本錢(qián)，跌倒了還要爬起來(lái)。”何應(yīng)平說(shuō)。

思來(lái)想去，要辦好植保合作社，還要種蔬菜、養(yǎng)雞，不但照顧不周全，風(fēng)險(xiǎn)還大。于是何應(yīng)平在南華縣沙橋鎮(zhèn)承包了土地，種起了烤煙，如今已經(jīng)發(fā)展到了100畝。

這100畝烤煙不僅是家里的經(jīng)濟(jì)來(lái)源，更是何應(yīng)平的“實(shí)驗(yàn)田”，有好的植保技術(shù)，他就先在自家田里做“實(shí)驗(yàn)”，效果好了就推薦給其他農(nóng)民，引導(dǎo)他們綠色防控，提高產(chǎn)量。

今年是何應(yīng)平種植烤煙的第五個(gè)年頭，每年煙季結(jié)束，就在自家田里種上綠肥改善土質(zhì)。不僅如此，煙草部門(mén)推廣的藍(lán)板防治技術(shù)，性誘劑防治技術(shù)，廢棄地膜回收……他一樣都沒(méi)有落下。

“無(wú)論是蔬菜還是烤煙，都提倡綠色、安全、環(huán)保，做植保11年來(lái)，煙草部門(mén)的綠色防控措施給了我很多啟發(fā)，還有煙草補(bǔ)貼，我在做植保的同時(shí)，就把烤煙管好了，一舉兩得。”找對(duì)路子的何應(yīng)平顯得尤為安心。

前些年，南華縣沙橋鎮(zhèn)小龍?bào)洹埓ㄦ?zhèn)山后村的村民何應(yīng)有種了400畝繁種玉米，但由于老百姓觀念陳舊，也不懂技術(shù)，看著地里長(zhǎng)了雜草，就自行誤用了除草劑。

“制種玉米和普通玉米不同，當(dāng)時(shí)也不懂技術(shù)，結(jié)果把玉米父本打出了問(wèn)題。”何應(yīng)有找到何應(yīng)平，希望能挽回些損失。

憑借多年的經(jīng)驗(yàn)，何應(yīng)平組織大家人工授粉，幫助何應(yīng)有挽回了大部分損失。“要不是找到‘何醫(yī)生’，那年可就虧慘了。”何應(yīng)有回憶道。

不僅要當(dāng)好植保“醫(yī)生”，還要當(dāng)好植保“老師”。“要讓大伙掌握聽(tīng)得懂、學(xué)得會(huì)、用得上的綠色防控技術(shù)，才能避免類(lèi)似問(wèn)題的發(fā)生。”何應(yīng)平說(shuō)。

于是，何應(yīng)平在開(kāi)展合作社植保業(yè)務(wù)的同時(shí)，不僅自己下田教，還請(qǐng)來(lái)了專(zhuān)家給大伙授課、做培訓(xùn)，提高大伙的植保“技能”。

今年，南華縣農(nóng)業(yè)部門(mén)準(zhǔn)備開(kāi)展煙后套種玉米項(xiàng)目，何應(yīng)平還跟農(nóng)業(yè)部門(mén)的工作人員一起，根據(jù)玉米的種植特性、煙后土壤的成分分析，認(rèn)真做好項(xiàng)目前期準(zhǔn)備，擔(dān)心玉米種出來(lái)沒(méi)有市場(chǎng)，何應(yīng)平早早地幫忙聯(lián)系了銷(xiāo)路。

“何應(yīng)平做事很靠譜，愛(ài)鉆研，在植保方面，我們一直相互取經(jīng)。”南華縣農(nóng)推中心主任徐明春說(shuō)。

眼下，走進(jìn)田間地頭，到處是鄉(xiāng)親們?cè)诘乩飫谧鞯拿β瞪碛啊?ldquo;要是農(nóng)作物‘生病’，大伙可就白忙活了，田里的農(nóng)作物長(zhǎng)得好，大伙的收入才有保障！”何應(yīng)平笑著說(shuō)。