英國6月13日公布國家糧食安全戰(zhàn)略，旨在通過激勵農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和加大政府對農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新投入的方式，以抵御俄烏沖突對該國造成的糧食供應(yīng)危機和食品價格飆升。截至5月30日的數(shù)據(jù)顯示，英國主要食品漲價潮兇猛，其中意大利面的價格過去12個月內(nèi)急升50%，面包、米及薯片平均價格上漲逾15%。英國食品標準局6月7日發(fā)布的調(diào)查報告顯示，76%的英國消費者擔憂未來食品漲價，從賑濟機構(gòu)領(lǐng)取救濟食品的人數(shù)比例已由去年3月的9%增至今年3月的15%。截至2019年英國超過70%食品和飲品供應(yīng)來自歐盟國家。
據(jù)路透社報道，英國政府將在2029年前向農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新和研究計劃中投入2.7億英鎊（約合22.7億元人民幣），加大推動農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新，從而有助于提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力以及行業(yè)的持久反彈韌性。此外，英國政府還尋求在整個食品供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)中擴大就業(yè)，為個人提供技能培訓(xùn)，為農(nóng)業(yè)和種植業(yè)企業(yè)提供可持續(xù)經(jīng)營的技術(shù)幫扶。
