1、發(fā)芽期發(fā)芽期一般不提倡澆水，以免降低地溫和造成*壤板結(jié)，影響正常出苗。澆水不宜過(guò)大，以免*壤通氣不良，造成爛種。2、幼苗期*豆幼苗出*到開(kāi)花期，一般是不需要澆水的，此時(shí)要進(jìn)行蹲苗，特別干旱時(shí)澆小水，以避免植株徒長(zhǎng)。3、初花期*豆初花期開(kāi)始澆水。從初花到莖葉停止生長(zhǎng)這段時(shí)間，塊莖的增長(zhǎng)量最大，植株對(duì)水分的需要量也很大。如果*壤缺水，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)再多，植株也無(wú)法利用。通常*壤持水量應(yīng)保持在60% ~80%。此時(shí)期水分充足，容易出現(xiàn)徒長(zhǎng)，導(dǎo)致減產(chǎn)，要化學(xué)控旺，當(dāng)*豆植株高50-55厘米時(shí)，可以畝噴施15%可濕性多效唑粉劑50克，施藥后4天澆水，可收到明顯的控高效果。4、開(kāi)花期開(kāi)花期是地下塊根的生長(zhǎng)膨大初期，此時(shí)需要的水分增多，能保持*壤水分達(dá)到75%~80%是最佳的。開(kāi)花期保持*壤濕潤(rùn)，勤澆水，每次澆完水后要中耕保墑，但馬鈴薯雖然在開(kāi)花期需水多，但注意不能大水漫灌，容易導(dǎo)致水分不能滲入地下，影響馬鈴薯的生長(zhǎng)。5、生長(zhǎng)后期在馬鈴薯生長(zhǎng)的后期，主要是積累淀粉為主。水分過(guò)大，*豆耐儲(chǔ)藏的能力就會(huì)降低。一般*豆收獲前10天左右，就要停止?jié)菜?豆?jié)菜淖⒁馐马?xiàng)*豆?jié)菜畱?yīng)沖施肥料，可以沖施氮肥與鉀肥以及殺蟲(chóng)劑。澆水原則是要保持*壤見(jiàn)干見(jiàn)濕。此期還應(yīng)注意防治病蟲(chóng)害，特別是*豆疫病，應(yīng)立足提前預(yù)防，以防為主，一旦發(fā)病，難以防治。*豆怕旱又怕澇，澆水要及時(shí)，此外還要注意雨后要及時(shí)排除田間內(nèi)的積水，尤其是生長(zhǎng)中后期更為重要，避免出現(xiàn)積水時(shí)間過(guò)長(zhǎng)造成田間爛薯。